Нина Бабкина | Нутрициолог

No text

Не хотелось мне сегодня крутить сырники кружечкой, но даже без неё они получились ровные Сырники как всегда готовлю без муки, с добавлением желтка.

Вопрос с прошлого года, но актуален и сегодня Да, в оригинальном рецепте штоллена используется сахар Я веду канал о сбалансированном питании, но стараюсь подходить к этому без крайностей: знаю о последствиях избыточного потребления сахара, однако не считаю, что каждый рецепт нужно обязательно переделывать Иногда замены меняют вкус и саму задумку блюда. Но если хочется, то всё можно, но надо понимать, что это может быть уже другой вкус (как сегодняшний пп-муравейник, например) Для меня в приготовлении ещё играет роль атмосфера, период ожидания и подготовка к Новому году Так что жду всех в группе по приготовлению штоллена https://t.me/+vL5qGRwHQthjN2Yy

No text

No text

No text

No text

No text

Если есть этот десерт и каждый раз повторять, что это пп-муравейник, возможно, он таким и станет 🤣 Но вообще ничего общего с классическим муравейником у него нет. Я готовлю оригинальную версию 🤤, поэтому знаю Для пп: детское печенье или крекеры, как на фото. Поломать руками, смешать с карамельным пудингом. Я ещё добавила подсушенный грецкий орех. Всё перемешать, убрать на ночь в холодильник. С кофе вкусно ☕ В приготовлении муравейника я ас. Давно его не готовила, кстати

No text