Простые Рецепты

🥗 Пикантный и безумно вкусный салат 📝 Ингредиенты: Говяжье мясо - 200 гр Болгарский перец - 200 гр Чеснок - 4 зубчика Огурцы - 4 шт Паприка, красный острый перец, базилик - по 1 ч.л Соль - 2 ч.л Кинза - 1/2 ч.л Розмарин - щепотка Соевый соус - 2 ст.л Уксус (9%) - 1 ст.л Растительное масло - 80 мл 🥗 Простые Рецепты | #салаты 🇷🇺 Мы в MAX

🥟 Хрустящие чебуреки с говядиной 📝 Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука - 500 гр Соль - 1 ч.л Кипяток - 250 мл Растительное масло - 25 гр Для начинки: Говяжий фарш - 400 гр Репчатый лук - 400 гр Вода - 100 мл Соль Чёрный молотый перец Зира 🔥 Приготовление: 1. В кипятке растворите соль, добавьте растительное масло и перемешайте. 2. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и оставьте на 20–30 минут. 3. Для начинки мелко нарежьте или измельчите лук и соедините его фаршем. 4. Добавьте соль, чёрный перец, зиру и воду. Перемешайте, чтобы начинка получилась сочной. 5. Тесто разделите на части и каждую тонко раскатайте в круг. 6. На одну половину выложите начинку тонким слоем, накройте второй половиной теста и защипните края. 7. Разогрейте достаточное количество растительного масла в сковороде. 8. Обжаривайте чебуреки с двух сторон до хрустящей золотистой корочки. 🥗 Простые Рецепты | #перекус 🇷🇺 Мы в MAX

🍝 Паста с брокколи и курицей 📝 Ингредиенты: Брокколи - среднее соцветие Морковь - 1 шт Куриная грудка - 1 шт Лук - 1 шт Сливки - 700-800 мл Сливочное масло Паста - 300 гр Соль/перец 🥗 Простые Рецепты | #обед 🇷🇺 Мы в MAX

🧄 Чесночное масло 📝 Ингредиенты: Чеснок - 20 зубчиков Оливковое масло - 40 мл Сливочное масло - 120 гр Петрушка - 10 гр Соль - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Чеснок очистите и переложите в небольшую форму для запекания. 2. Полейте оливковым маслом и запекайте до мягкости и лёгкого золотистого оттенка. 3. Готовый чеснок немного остудите и разомните до однородной консистенции. 4. Петрушку мелко нарежьте. 5. Соедините мягкое сливочное масло, запечённый чеснок, петрушку и соль. 6. Тщательно перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов. 7. Переложите чесночное масло в контейнер или сформируйте рулет с помощью пищевой плёнки. 8. Уберите в холодильник до застывания и используйте для хлеба, мяса, овощей или горячих блюд. 🥗 Простые Рецепты | #закуски 🇷🇺 Мы в MAX

🤩 Ленивая шоколадная овсянка 📝 Ингредиенты: Овсянка - 50 гр Семена чиа - 1 ст.л Молоко - 100 мл Мед - 1 ч.л Какао - 1 ч.л Банан - 1 шт Шоколадный пудинг с протеином - 100 гр Голубика - 15-20 гр 🥗 Простые Рецепты | #завтрак 🇷🇺 Мы в MAX

🍑 Творожная галета с персиками 📝 Ингредиенты: Творог (5%) - 200 гр Яйцо - 1 шт Рисовая мука - 80 гр Разрыхлитель - 1/2 ч.л Ванилин Подсластитель Персики - 120 гр 🔥 Приготовление: 1. Творог соединить с яйцом и подсластителем, тщательно перемешать. 2. Добавить рисовую муку, разрыхлитель и ванилин. 3. Замесить мягкое однородное тесто. 4. Выложить тесто на пергамент и сформировать круглую основу, оставляя края свободными. 5. Персики нарезать тонкими дольками и распределить по центру основы. 6. Завернуть свободные края теста к центру, формируя галету. 7. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки. 8. Готовую галету немного остудить перед подачей. 🥗 Простые Рецепты | #выпечка 🇷🇺 Мы в MAX

🍅 Помидоры в собственном соку 📝 Ингредиенты: Помидоры черри Крупные мясистые помидоры (для сока) Сахар - 1,5 ст.л Соль - 1 ст.л Уксус (9%) - 1 ст.л 🥗 Простые Рецепты | #закатки 🇷🇺 Мы в MAX

🥘 Куриная печень с яблоками 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 800 гр Репчатый лук - 4 шт Яблоки - 2 шт Соль Чёрный перец Растительное масло - 40 гр 🔥 Приготовление: 1. Куриную печень промыть, обсушить и при необходимости нарезать крупными кусочками. 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками. 3. Разогреть часть растительного масла на сковороде и обжарить лук до мягкости и лёгкой золотистости. 4. Добавить яблоки и обжаривать ещё несколько минут, чтобы они слегка подрумянились, но сохранили форму. 5. Переложить лук с яблоками на тарелку. 6. На оставшемся масле обжарить куриную печень до румяности и готовности. 7. Добавить соль и чёрный перец по вкусу. 8. Вернуть в сковороду лук с яблоками, аккуратно перемешать и прогреть всё вместе несколько минут. 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

😋 Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Петрушка Яйцо - 1 шт Соль, перец, паприка Шампиньоны - 250 гр Томатная паста - 1 ч.л Сливки (15%) - 250 мл Голень - 1 кг Сухой чеснок - 1 ч.л Соль 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

🥔 Картофельно-сырные панкейки 📝 Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт Сыр - 200 гр Мука - 200 гр Соль Чёрный перец 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить до полной готовности. 2. Слить воду и размять картофель в однородное пюре. 3. Добавить соль, чёрный перец и муку. Замесить мягкое картофельное тесто. 4. Сыр натереть на крупной тёрке. 5. Разделить тесто на 8 равных частей. 6. Каждую часть слегка расплющить, выложить в центр сыр и аккуратно соединить края. 7. Сформировать плоские круглые панкейки. 8. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. 9. Подавать картофельно-сырные панкейки горячими. 🥗 Простые Рецепты | #перекус 🇷🇺 Мы в MAX