Спирит эстетик

No text

No text

1 ноября — День ксиномавро 🗓️ 1 ноября – День ксиномавро Γειά μας! «За нас!», как говорят в Греции. Сегодня отмечаем праздник главного красного сорта Северной Греции. Ксиномавро переводится как «кисло-чёрный», при этом у вина, действительно, яркая кислотность, крепкие танины и ароматы вишни, вяленых томатов и оливок. За такой характер его называют греческим неббиоло. Подобрали для вас три ксиномавро для первого знакомства с сортом🍷 Что добавили бы?

Иногда один бокал оказывается только началом. Согласны?

🏆 VI ЮЖНЫЙ КУБОК СОМЕЛЬЕ — УЖЕ 7–8 НОЯБРЯ В КРАСНОДАРЕ! В самом сердце одного из главных винодельческих регионов России вновь соберутся сомелье, кависты, виноделы, дистрибьюторы, эксперты, представители ведущих компаний винной индустрии и все, кто по-настоящему увлечён вином. 🍷 VI Южный Кубок сомелье — это два насыщенных дня профессиональных испытаний, новых знаний, общения и знакомства с современной винной индустрией. А 8 ноября гостей ждёт большая открытая программа: 🍇 Дегустационный салон — вина от ведущих виноделен, виноторговых компаний и дистрибьюторов, возможность пробовать, сравнивать и лично общаться с представителями индустрии. 🎓 Профессиональные мастер-классы — актуальные темы, эксперты и возможность глубже погрузиться в мир вина. 🏆 Финал VI Южного Кубка сомелье — решающие испытания сильнейших участников и имя нового победителя Кубка 2026. Для профессионалов это возможность получить новые знания, встретиться с коллегами и расширить круг профессиональных контактов. Для любителей вина — шанс провести день внутри винной индустрии, попробовать интересные вина и увидеть финал Кубка вживую. ✨ 📅 7–8 ноября 2026 🍷 Гостевая программа — 8 ноября 📍 Краснодар • Crowne Plaza Регистрация на дегустационный салон, мастер-классы и финал уже открыта. Встречаемся на VI Южном Кубке сомелье! 🏆🍷

No text

No text

No text

4 факта о шампанском, которые вы расскажете друзьям за столом 🍾 С Днем шампанского!

Издательство Simple Wine News опубликовало новый рейтинг «Лучшие российские вина по версии SWN». «Ценность рейтинга в том, что он позволяет видеть российское виноделие в динамике — сравнивать не только отдельные вина, но и результаты хозяйств из года в год. Максимальная оценка в этом году немного снизилась, но это скорее связано с особенностями урожая, чем с ужесточением оценок. При этом вин, не преодолевших проходные 86 баллов, стало заметно меньше, а значит, общий уровень качества растет. Следующий шаг для отрасли — добиться большей стабильности: чтобы качество было ровным от года к году» Анатолий Корнеев, вице-президент Simple Group. Помимо номинаций по категориям, жюри рейтинга «Лучшие российские вина по версии SWN» традиционно раздали и особые награды: 🏆 Вином года признано Сира Резерв 2024 от «Усадьбы Маркотх»; 🏆 Винодельня «Темеринда» впервые участвовала в рейтинге и стала открытием года; 🏆 Звание «Винодельня года» получил завод «Мысхако»; 🏆 Виноделом года стал Сергей Бескоровайный, винодельня «Бельбек». Всего в итоговый список вошли 692  позиции. Все вина дегустировались вслепую с последующим обсуждением и аргументацией выставленных оценок. Рейтинг составлен по стобалльной системе, а вина с одинаковым количеством баллов располагаются в алфавитном порядке по названию производителя. Результаты уже можно найти в специальном октябрьском выпуске Simple Wine News, а также на сайте swn.ru.