СысоевFM

Я всегда был убеждён, что делать идеальные фотографии без усилий — очень даже реально. Особенно теперь, когда часть работы берёт на себя смартфон. Вот, например, новый HUAWEI nova 16s Pro. У него основная камера 200 МП с большим сенсором и фильтрами RYYB, которые помогают захватывать больше света. На практике это значит, что можно снять чёткий портрет и вечером на улице, и за ужином при приглушённом освещении. А ультрареалистичная съёмка помогает сохранить естественные оттенки кожи. С построением кадра тоже помогут: «Композиция с ИИ» подскажет, как лучше расположить человека и фон. Если на готовой фотографии обнаружится что-то лишнее, убрать этот объект можно с помощью ИИ. Продажи нового смартфона уже стартовали в России. По мне, удобная история: можно просто снимать людей, с которыми проводишь время, и получать хорошие портреты без долгой подготовки.

В октябре в «Сыроварне» можно не только есть любимые блюда, но и выиграть очень приятный бонус: с 1 по 31 октября проходит фестиваль «Сырный миллион». Нужно быть участником программы лояльности, выбирать блюда со значком «сыр» и делать заказы. Каждые три заказа дают шанс на победу, а чем их больше, тем выше шансы. Всего 3 миллиона баллов разделят между 35 гостями. Максимальный выигрыш — 300 000 баллов, которыми можно оплатить 99,9% чека. Победителей определят 2 ноября. Подробности и список ресторанов-участников — по ссылке. Реклама. ООО «Сыроварня», ИНН 7730242132, erid: 2W5zFHvisw7

Какая красота: у петербургского «Гранд Отеля Мойка 22» на крыше есть огород. И у него есть, конечно, смотритель: интервью с Галиной Бойковой читайте в СысоевFM в Петербурге

Без текста

Талантливый ресторатор и шеф Карима Уразбаева закрыла свой проект Par Michele Gastronomie в СПб и… открывает его же в Москве на углу Богословского и Б. Бронной. Почему это интересно? Раньше Карима работала в инвест сфере, Executive MBA и отличная карьера. А в 2015 году бросила всё и пошла учиться кондитерскому делу, а после отучилась во Франции в École Lenôtre и École Ritz Escoffier. В 2022 году открыла собственный ресторан в СПб с французской классикой: от лукового супа и буйабеса до паштетов, рийетов и шоколада ручной работы. Его она и переносит в столицу. Начинают в формате гастролавки с «кураторским отбором продуктов», а после запускают шампань-бар. Я желаю лишь хорошего старта.