Кто упоминает Собака.ru

Алина Миева — на обложке журнала Собака.ru в ноябре: меценат новой русской моды и важнейший патрон конкурса Собака.ru «Новые имена в моде» — в объективе Абдулла Артуева, стилист — Вика Салават! Это очень красиво: директор по стратегическому маркетингу Rendez-Vous Алина Миева примерила кутюр от победителей НИМ-2026 под руководством четырех выдающихся экспертов мира моды: фотограф-новатор Абдулл Артуев (снимает обложки для чешского Vogue и португальского GQ), стилист (и член экспертного совета конкурса «Новые имена в моде») Вика Салават, визажист-звезда Фариза Родригез (работает на показах Rick Owens) и художник по волосам Дмитрий Абрамович. Алина Миева инвестирует в технокутюр и киберавангард, основала Фонд Rendez-Vous и превращает консервативного ритейл-гиганта в модную культурную институцию по образцу LVMH, Kering, Corso Como 10 и Brunello Cucinelli. Главный редактор Собака.ru и основатель конкурса «Новые имена в моде» Яна Милорадовская впервые наблюдает такой амбициозный ребрендинг в российском фэшн-бизнесе. Заняла место в первом ряду этой трансформации и узнала у Алины, при чём тут волшебная голубая бусинка, Достоевский, сны Веры Павловны и красавица-бабушка, работавшая в детской комнате милиции. ⭐ Telegram | MAX | VK

Без текста

😘Новая работа Андрея Бартенева — на фасаде кабаре «Шум»! Гениальный художник, умный человек в шляпе и азартная фэшн-особь (по мнению отдела моды Собака.ru) преобразил вход в одно из самых богемных мест Петербурга по случаю открытия там новой выставки «Маски-шоу», посвященной маскам как феномену. Среди участников — Саша Фролова, Евгений Антуфьев, Игорь Скалецкий, а бонусом — графика Михаила Шемякина на тему маскарада. 😋Что еще происходит в культурной жизни Петербурга на этих выходных — читайте в подборке на сайте Собака.ru. ⭐ Telegram | MAX | VK

️Минпромторг рекомендует ввести русские завтраки в меню ресторанов! Каким может быть такой завтрак и что думают об инициативе рестораторы? 📍Чиновники пишут, что «основа русского завтрака, как она сформировалась исторически, — это сытные, богатые белком мясные и рыбные блюда». 📍Как рассказывает исследователь старинной кухни Даниил Ведерников, осознание феномена русских блюд и русской гастрономии формировалось в XIX веке. Однако в те времена первую еду после пробуждения в России не называли «завтраком». «Обычно говорили „утренний чай“ или „утренний кофе“, — объясняет Ведерников. — Толстой, к примеру, никогда не называл это завтраком. По сути, этот утренний чай представлял собой то, что мы сейчас назовем континентальным завтраком: горячий напиток и выпечка, чаще всего сдобный калач». 📍Драчена, крупеник и пряженцы: по мнению Игоря Гришечкина, шеф-повара ресторана «Машенька», при попытке придумать современный русский завтрак важно не ограничиваться блинами и кашами. Например, можно вспомнить драчену, старинное блюдо из яиц, молока и муки, которое сегодня могло бы заменить привычный омлет. Или крупеник — запеканку из гречки и творога. Конечно, нужно не просто воспроизводить старинные рецепты, а еще и переосмыслять их. Почему бы не приготовить драчену с белыми грибами, подавать пряженцы с икрой, а к крупенику добавлять сезонные ягоды?  😘Что нужно, чтобы русский завтрак стал таким же сильным брендом, как английский или континентальный? Читайте в большом материале Собака.ru. ⭐ Telegram | MAX | VK

Без текста

😘Новая работа Андрея Бартенева — на фасаде кабаре «Шум»! Гениальный художник, умный человек в шляпе и азартная фэшн-особь (по мнению отдела моды Собака.ru) преобразил вход в одно из самых богемных мест Петербурга по случаю открытия там новой выставки «Маски-шоу», посвященной маскам как феномену. Среди участников — Саша Фролова, Евгений Антуфьев, Игорь Скалецкий, а бонусом — графика Михаила Шемякина на тему маскарада. 😋Что еще происходит в культурной жизни Петербурга на этих выходных — читайте в подборке на сайте Собака.ru. ⭐ Telegram | MAX | VK

⚡️Эксклюзив! Kontrkult отмечает пять лет и открывает новый клуб — полноценная площадка появится у объединения уже в ноябре! ♥️Главные петербургские техно-визионеры, известные поп-ап-вечеринками в неожиданных секретных местах (от терминала Пулково и «Ленфильма» до доков Кронштадта), за пять лет прошли путь от сурового андеграунда до многоформатного арт-объединения — например, они делали перформанс на Новой сцене Александринки. По этому поводу у ребят две новости. Первая: празднование пятилетия Kontrkult пройдет в ночь с 31 октября на 1 ноября. ♥️Авангардная «Карнавальная ночь» совместит большой рейв, неоклассический театр, фешен-шоу и хоррор-настроение на радость любителям Хеллоуина. Ивент пройдет на новой секретной локации у большой воды, которую раньше никто не занимал. Подробности — в канале Kontrkult (билеты еще есть). Вторая новость: в середине ноября команда запустит постоянную площадку, которая будет работать как клуб и арт-центр. Клуб «Тень» открывается прежде всего для того, чтобы показывать и продвигать новые имена электронной сцены, ее богатство и разноплановость. ♥️Сам Kontrkult при этом продолжит работать как промо с андеграунд-рейвами в секретных локациях города. В этом году Kontrkult стали лауреатами премии Собака.ru «ТОП50», и мы сделали с ними большое интервью. ⭐ Telegram | MAX | VK

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Флорентийская роскошь на Невском: как прошло открытие нового пространства Stefano Ricci 23 октября на пересечении Михайловской улицы и Невского проспекта открылся третий бутик итальянского модного дома. Дизайн пространства вдохновлен величием флорентийских палаццо эпохи Возрождения и традициями флорентийского мастерства — в оформлении бутика в Петербурге участвовали итальянские мастера. Приверженность искусству ручной работы определяет и философию самого модного дома. Начав свой путь с производства шелковых галстуков, Stefano Ricci создал настоящий культ мужского стиля, объединяющий одежду, обувь, аксессуары, ювелирные изделия и предметы интерьера. Событие отметили с размахом — аперитивом в новом пространстве марки и торжественным приемом в Гранд Отеле Европа. Джазовые стандарты, знакомство с искусством соколиной охоты и авторский гастрономический сет от шеф-повара Дениса Соболева стали частью праздника для друзей и ценителей Stefano Ricci. Собака.ru рассказывает и показывает, как это было. ⭐ Telegram | MAX | VK

Без текста

😘За плечами сомелье Сергея Калинина работа в ресторанах Duo Band Дмитрия Блинова, сервис самых дорогих бутылок в светском «Саду», но главное — винные карты, которые он собрал для четырех (!) ресторанов Алексея Алексеева. 😋Неудивительно, что на прошлой неделе Сергей стал победителем юбилейного выпуска премии «Что где есть в Петербурге» в номинации «Лучший концепт-сомелье». 🥂Тарелку Сергей получил от представителя российской винодельни Chateau Tamagne, чья линейка моносортовых вин Par la Mer дополнила вечер награждения и отвечала за вайб летней свежести, который так необходим в Петербурге в октябре. А как прошла премия, смотрите во второй части нашего репортажа. ⭐ Telegram | MAX | VK

Показываем интерьеры нового бутика JM Studio, который сегодня открылся на набережной Фонтанки! Встречаем новое флагманское пространство бренда точеных жакетов и идеальных вечерних платьев JM Studio! Сегодня фэшн-дива и основательница бренда Юлия Матвиенко в техническом режиме открыла двери новейшего бутика (с конструкторским бюро!) на набережной Фонтанки — по соседству с галереей KGallery Кристины Березовской! Идем в гости и примеряем точеные алые костюмы, струящиеся блузы, а совсем скоро — вещи из новогодней коллекции (затизерила актриса Полина Маликова-Толстун на премии Собака.ru «Что Где Есть»!) Ну а как Юлия Матвиенко и ее дочь Арина стали важнейшим фэшн-героинями Петербурга (сразу в двух поколениях!), можно узнать в блиц-интервью Собака.ru ⭐ Telegram | MAX

Без текста

😘Вы видели рилзы с Ольгой Ротенберг, шальной императрицей из 90-х, в рилзах? Образ той самой женщины, у которой все потихоньку, создал сверхновый комик Александр Парфенов. Дипломированный строительный менеджер должен был продолжить бизнес отца, но случайно стал блогером. 💋Теперь героини Александра (помимо Ольги есть еще фея ЗАГСа Любовь Ильинична и экскурсовод нашего бесплатные видеоподорожники, которые Александр прикладывает к коллективной женской травме. «Ольга Ротенберг у меня получилась абсолютно случайно. Я сидел в ресторане и увидел женщину в шубе. У нее были такой надменный взгляд и фантастическая интонация! К ней кто-то подошел, а она, не отрываясь от телефона, спокойно, с королевским достоинством и смертоносной уверенностью, что-то ему ответила таким филигранным тоном — как отрезала. Мне кажется, Ольга по духу все-таки петербурженка». 😆Должен ли мужчина быть «как коньяк безакцизный» и как Илья Куруч повлиял на становление новой комедийной звезды Петербурга — читайте в нашем интервью. ⭐ Telegram | MAX | VK

Без текста

😘Вы видели рилзы с Ольгой Ротенберг, шальной императрицей из 90-х, в рилзах? Образ той самой женщины, у которой все потихоньку, создал сверхновый комик Александр Парфенов. Дипломированный строительный менеджер должен был продолжить бизнес отца, но случайно стал блогером. 💋Теперь героини Александра (помимо Ольги есть еще фея ЗАГСа Любовь Ильинична и экскурсовод нашего бесплатные видеоподорожники, которые Александр прикладывает к коллективной женской травме. «Ольга Ротенберг у меня получилась абсолютно случайно. Я сидел в ресторане и увидел женщину в шубе. У нее были такой надменный взгляд и фантастическая интонация! К ней кто-то подошел, а она, не отрываясь от телефона, спокойно, с королевским достоинством и смертоносной уверенностью, что-то ему ответила таким филигранным тоном — как отрезала. Мне кажется, Ольга по духу все-таки петербурженка». 😆Должен ли мужчина быть «как коньяк безакцизный» и как Илья Куруч повлиял на становление новой комедийной звезды Петербурга — читайте в нашем интервью.

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

В «Пассаже» отгремел трехдневный (!) модный марафон RE PASSAGE FW 26/27: пришли в себя от впечатлений, собрали фотографии – показываем и рассказываем, как это было! Пока на подиуме шли показы коллекций Stas Lopatkin, Ianis Chamalidy, Lizurá, Free Age и Александры Георгиевой, в первом ряду собрался весь петербургский модный истеблишмент. К идеологу RE PASSAGE Дмитрию Абрамову перед стартом показа коллекции Татьяны Затравиной присоединилась светский интроверт и искусствовед Ирина Оганова. Арам Мнацаканов, ресторатор и отец-основатель Probka Family, пришел с супругой, деловым партнером и музой Натальей Малиновской, а художница Анастасия Климова — на вечерний модный променад с дочерью Доминикой, модным ньюкамером. Еще больше героев в нашем большом репортаже светской хроники с главного фэшн-супер-интенсива осени. ⭐ Telegram | MAX | VK