Выдыхай

Сохраняем Канал Выдыхай

Чтобы оставаться стройной не надо постоянно ограничивать себя в еде. Это значит научиться понимать, что именно ты кладёшь себе в тарелку 🤩 Можно покупать продукты в красивых упаковках, выбирать всё с надписью «фитнес» и даже не подозревать, сколько лишних калорий скрывается в привычных продуктах. Именно поэтому один из важных навыков в питании - умение читать этикетки. Расскажу, на какие моменты я рекомендую обращать внимание. Не ориентируйтесь только на калории. Два продукта могут иметь одинаковую калорийность, но совершенно разную пищевую ценность. Например, в одном йогурте может быть больше белка, а в другом больше добавленного сахара. Поэтому важно оценивать продукт комплексно, а не выбирать исключительно по самой маленькой цифре калорий. Обращайте внимание на белок. Белок помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживать мышечную массу. Поэтому при выборе йогуртов, творога, молочных десертов и других продуктов стоит сравнивать содержание белка.Особенно если ваша цель снижение веса без потери мышц. Учитесь замечать разницу между углеводами и сахаром. Не все углеводы одинаковы. В крупах, фруктах и молочных продуктах тоже есть природные сахара.Поэтому не стоит автоматически считать любой продукт с сахаром плохим. Смотрите на состав, пищевую ценность и источник сахаров. Изучайте жирность продукта. Жиры необходимы организму, и исключать их из питания не нужно. Но важно помнить, что они достаточно калорийны. Например, ореховая паста, сыр, орехи и растительные масла могут быть частью здорового рациона, но количество имеет значение. Сравнивайте продукты между собой. Это, пожалуй, одна из самых полезных привычек. Возьмите два похожих продукта и сравните показатели на 100 г: • Калорийность • Белки • Жиры • Углеводы • Сахара • Клетчатку Иногда привычный продукт можно заменить аналогичным, который лучше соответствует вашим целям, без потери вкуса и удовольствия от еды На вес влияет весь рацион, количество еды, физическая активность и привычки в целом. Так что начните читать этикетки не для того, чтобы запрещать себе продукты, а чтобы научиться выбирать. Потому что контроль над питанием начинается не с диеты, а с понимания того, что вы едите 👩 Канал «Выдыхай»

Канал «Выдыхай»

— Ведьмы шутят 🔮 В течении суток проконсультирую тех, у кого есть вопрос на тему личных отношений (семья, любовь, причины одиночества, треугольники, отсутствие постоянного партнера), а также наличие негатива, если такой имеется. Цена приемлемая, количество мест ограничено. Писать сразу в директ @kategjergja

— печенье Pan dei Morti 🍪🇮🇹 Ингредиенты: • 200 г сухого печенья (например, савоярди) • 100 г миндальной муки • 100 г сахара • 80 г изюма • 50 г миндаля или орехов • 2 ст. л. какао • 1 ч. л. корицы • Щепотка мускатного ореха • 1 белок • 50–70 мл красного вина или воды • Сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1️⃣Измельчить сухое печенье в крошку. 2️⃣Смешать с миндальной мукой, сахаром, какао и специями. 3️⃣Добавить измельчённые орехи и изюм. 4️⃣ Ввести белок и постепенно влить вино. Замесить плотное, немного липкое тесто. 5️⃣Сформировать продолговатые приплюснутые печенья. 6️⃣Выпекать при 180 °C примерно 15–20 минут. Остудить и щедро посыпать сахарной пудрой. ✔️Печенье должно остаться немного мягким внутри, не пересушивайте его! Приятного знакомства с ещё одной итальянской традицией! Канал «Выдыхай»

Сегодня пью кофе с необычным итальянским печеньем Pan dei Morti, что в переводе «Хлеб мёртвых». Его традиционно готовят к 1 и 2 ноября: Дню всех святых и Дню поминовения усопших. Согласно древним источникам, именно в эти ночи граница между миром живых и мёртвых становилась тоньше, а души умерших возвращались на землю, чтобы навестить свои семьи. Поэтому печенье было не просто угощением: его оставляли на столах, подоконниках и у входа в дом как своеобразный приветственный дар для вернувшихся душ. В некоторых итальянских семьях даже уходили на кладбище, оставляя дома накрытый стол, чтобы умершие родственники могли угоститься. Есть и другая интересная деталь: первоначально печенье готовили из остатков сухого хлеба, сухофруктов и специй. Оно долго не портилось, поэтому его можно было хранить несколько дней и раздавать беднякам у церквей в обмен на молитвы за усопших. Даже форма у печенья символическая, продолговатая, с заострёнными концами, напоминающая саркофаг или кость. Сегодня Pan dei Morti стало просто любимым сезонным лакомством: ароматным, с орехами, миндалём, изюмом, какао и специями. Кстати, готовить его совсем не сложно. Хотите рецепт? 😍 — конечно! 🌚 — воздержусь

Когда отметил хелоуин, но с утра тренировка по йоге 😉 Канал «Выдыхай»

С вас дата рождения, а я напишу какой у вас дар ✨ Открыто до 0:00 Канал «Выдыхай»

31 октября. Ночь, когда граница между мирами становится тоньше ✨ Задолго до появления оранжевых тыкв, костюмированных вечеринок и американской традиции выпрашивать сладости эта ночь имела совершенно иное значение. В ней было гораздо больше мистики, древней мифологии и представлений о невидимом мире, чем мы привыкли думать. История Хэллоуина начинается на землях древних кельтов, прежде всего в Ирландии, где более двух тысяч лет назад отмечали Самайн (Samhain) один из важнейших праздников годового цикла. Его название традиционно связывают с окончанием лета. Самайн знаменовал завершение сбора урожая, начало зимы и наступление тёмной половины года. Кельты верили, что в эту ночь привычные законы мироздания перестают действовать: граница между миром людей и потусторонним миром становилась проницаемой. Умершие могли возвращаться к своим семьям, а сверхъестественные существа свободно появляться среди живых. В ирландской мифологии существовало понятие Иного мира - таинственного пространства, где обитали божественные существа, духи и волшебный народ. С ним были связаны Туата Де Дананн (Tuatha Dé Danann) - легендарное племя богов и могущественных существ, которое, согласно мифам, после поражения в битве удалилось под землю, в священные холмы. Позднее с этими холмами стали связывать аос си - обитателей Иного мира, которых часто переводят как «феи». Только не представляйте милых созданий с прозрачными крылышками, Ирландские феи были существами могущественными, непредсказуемыми и опасными, они могли одарить человека невероятной удачей, а могли заманить его в свой мир, откуда возвращались далеко не все. Считалось, что именно в Самайн входы в волшебные холмы открываются. 🐈‍⬛ Чёрная кошка и ведьмы: откуда появилась эта связь? Сегодня чёрная кошка один из главных символов Хэллоуина. В европейском фольклоре существовало представление о фамильярах сверхъестественных помощниках ведьм, которые могли принимать облик животных. 🔥 Зачем люди надевали страшные маски? Существует популярное объяснение, что маски первоначально служили защитой от духов: переодетого человека сверхъестественные существа якобы не могли узнать. Со временем переодевание превратилось в развлечение, а позднее стало одной из главных особенностей современного Хэллоуина. 🎃 Почему тыква? И при чём здесь дьявол? Один из самых узнаваемых символов праздника появился благодаря старинным британским и ирландским традициям изготовления фонарей из корнеплодов. В Ирландии для этого использовали прежде всего репу. С фонарём связана знаменитая легенда о Скупом Джеке хитреце, которому удалось несколько раз обмануть дьявола.После смерти Джек оказался между двумя мирами: в рай его не пустили из-за грехов, а в ад потому что дьявол обещал не забирать его душу. По легенде, Джек был обречён вечно скитаться во тьме, освещая себе путь угольком внутри вырезанной репы. 🕯️ Ночь мёртвых в христианской Европе. Само слово Halloween происходит от All Hallows’ Eve — кануна Дня всех святых, который отмечается 1 ноября. А 2 ноября в западном христианстве наступает День поминовения всех усопших. В средневековой Европе эти дни сопровождались молитвами за умерших, посещением кладбищ, зажиганием свечей и особыми поминальными обычаями. В Англии существовала традиция souling. Люди, в том числе бедняки и дети, обходили дома и получали небольшие пирожки - soul cakes - в обмен на молитвы за души умерших. Отсюда пошла традиция современного выпрашивания сладостей. ✨ Хэллоуин как ночь предсказаний. А вот этот факт, возможно, удивит вас больше всего. В прошлом Хэллоуин был не только праздником духов и мёртвых, но и временем любовных гаданий. Хелоуин - момент перехода. От света к темноте. От осени к зиме. От завершения одного жизненного цикла к началу другого. Верить в это или нет как всегда, личное дело каждого, о у меня вопрос: мы-то с вами на шабаш собираемся?) 🔥- конечно! 🌚 - вы там вообще ку-ку? Канал «Выдыхай»

— Buongiorno 🚙 Наше утро сегодня такое: гуляем на площадке с маленькой и любуемся нашей осенью. А вы чем сегодня заняты? Канал «Выдыхай»