Посты канала Зона комфорта

Без текста

Без текста

Без текста

Тазик черной осетровой икры, из которого едят ложками – мой любимый гастрономический символ Астрахани. Такой был на свадьбе моих родителей и на «праздничный» завтрак у бабушки дома. Она без задней мысли ставила его перед ошеломленными студентами биофака МГУ, приехавшими гостями на свадьбу, и у столичных ботаников случался культурный шок. Эпоха икорных тазиков, увы, ушла в закат, но поесть икру ложками в Астрахани все еще можно – места надо знать. На осетровых фермах и в некоторых ресторанах ее предлагают почти по себестоимости. Например, в новом Astra баночку забойной черной икры подают с хрустящим круассаном и взбитым маслом за 2.200 ₽. В Москве за эти деньги на икру можно разве что подышать. Мой гид, где вкусно, красиво и колоритно поесть в #Астрахань: 📍Astra: кофе, завтраки, выпечка, бранч 📍«Белуга»: астраханская уха и другие местные специалитеты в отличном исполнении, обед, ужин 📍 Niki: кофе, завтраки, выпечка, десерты, бранч 📍«Сойка»: кофе, завтраки, бранч, ужин 📍Karakoy: стритфуд, который уважают местные, балык-экмек, кебабы 📍«12»: европейская кухня, коктейли, обед, ужин 📍«Коса»: атмосферный бар с историей города, хорошими настойками и закусками 📍Кофейня 7035: кофе, бранч, обед Еще кафе, которые рекомендуют местные: «Розмарин», Falafel Еще бары: «Тунеядец», «Котики» И лайфхак! Если хотите рандеву с шестью бойцами Росгвардии, непременно идите в местный караоке, случайно или намеренно уроните микрофон и попробуйте покачать права из-за штрафа. Вот это я понимаю клиентоориентированность и забота о безопасности в заведениях, а не этотваш изнеженный московский сервис.

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Только в одном отеле России официально есть должность хранителя исторического наследия и коллекции антиквариата. Отель этот – московский «Метрополь». С 1994 года в нем работает Екатерина Егорова. В прошлом школьный учитель истории, сюда она попала почти случайно – в пиковые сезоны выручала ресепшен. Так и закрутилось. Екатерина Егорова – единственная обладательница этой редкой профессии в нашей стране. Подобных специалистов можно встретить разве что в культовых исторических гостиницах мира, таких как сингапурский Raffles или американский Hotel del Coronado. Экскурсии для гостей отеля – лишь видимая часть ее работы. Екатерина лично следит за состоянием антиквариата, который вживлен повсюду – в номерах, залах, коридорах. Проводит инвентаризацию и решает, кого из почтенных «постояльцев» пора отправить на реставрацию. Занимается историческими расследованиями и отвечает на запросы людей, которые пытаются с помощью хроник «Метрополя» пролить свет на биографию своих предков. Собирает архивные документы и ведет уже новую летопись. Значительная часть этой работы свершается в кабинете, который нагромоздился в одном из исторических номеров. Мне посчастливилось там побывать сегодня, а еще вместе с Екатериной заглянуть в уголки «Метрополя», повидавшие знаковые события, и рассмотреть детали, которые не замечает большинство гостей. Живая история и превращает просто премиальный отель в легенду. Без таких людей, как Екатерина, наследие могло бы стать декорацией, складом дорогого антиквариата. Молодец же @metropol_hotel, мудро инвестировавший в то, что не купишь ни за какие деньги.

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

У вас тоже вся лента в Норильске? Все жалуются. Да пишут, к тому же, что Норильск – чуть ли не самый депрессивный город планеты Земля. Ну, не знаю. Как насчет эстетики Воркуты? Сняла Ангелина Латыпова

Без текста

Без текста

Без текста

В Москве появился новый культурный маршрут – по следам гения русского модерна, Михаила Врубеля, который, оказывается, не только оставил столице полотна в Третьяковской галерее, но и значительно повлиял на облик города. Карта-путеводитель «Москва Михаила Врубеля», разработанную Всероссийским музеем декоративного искусства к новой выставке про художника, предлагает исследовать 25 локаций, связанных с жизнью и творчеством Врубеля. 📍Например неоготический особняк Зинаиды Морозовой и Дом-музей Виктора Васнецова. А партнером проекта выступил отель «Метрополь», на фасаде которого живет монументальная «Принцесса Грёза» – майоликовое панно Врубеля, мимо которого мы часто пробегаем, даже на него не взглянув (ошибка). Во время прогулки можно сделать тематический перерыв на кофе или обед – несколько кафе и ресторанов изобрели напитки и блюда, вдохновленные работами Врубеля. Эти места тоже отмечены на карте. Где бесплатно забрать карту: • Всероссийский музей декоративного искусства • Отель «Метрополь» • Кассы Театра им. Маяковского • Информационные центры Мостуризма