Посты канала BOUJEE

4/9 мест. Осталось 5.

Без текста

Без текста

Без текста

Начинаю сезон дегустаций и камерных мероприятий. Рынок как-то сильно поделился на совсем базовые дегустации с винными казино, либо совсем люкс с редкими винтажами и крепкой ценой входа. Для меня же важнее выжимка из полученных мной знаний на дегустациях и общении с лучшими винными профи. Также для меня важна эстетическая составляющая и еще больше — возможность объединения красивых, модных, приятных людей и их последующее общение. Первая дегустация посвящена теме умамности в винах. Есть несколько правил которые намекают нам на то, что мы сможем почувствовать этот редкий пятый вкус. Логично, что проводить дегустацию будем в азиатском ресторане. Сет вечера: ROSSO DI MONTALCINO “Sesti” Argiano, 2015 Россо ди Монтальчино нередко называют «Бэби Брунелло»: изготовленное из того же сорта Санджовезе, оно представляет собой оптимальное сочетание цены и качества. Проверим зрелый винтаж 2015 года на его пике — со временем в нем как раз проявляются те самые умамные тона. И да,плотные красные вина прекрасно подходят под суши и роллы. ALEXANDRE BAIN “Champ Couturier”, 2019 Совиньон Блан из Долины Луары, который очень хочет быть бургундским Шардоне. Для меня это вино-открытие. Именно после него сорт, который я ошибочно считал простым, открылся с совершенно другой стороны. Долгая выдержка, поздний сбор — все против правил апелласьона, за что в 2014 году утратил право писать на этикетке Pouilly-Fumé и был вынужден маркировать вина как базовые VDF. PIEROPAN “La Rocca», 2012, MAGNUM Отдельный виноградник, выдержка в бочке, почтенный возраст (для белого вина). Не все белые вина умеют красиво стареть, Гарганега от хозяйства Pieropan к таким не относится. Мое вино вечера, поэтому вино в большом объеме 1,5 л. Чтобы точно хватило. RIOJA ROSADO RESERVA Suane, 2019 Розовая Риоха. Да, такая тоже бывает. С розовыми я провел все прошлое лето, а это победитель моей личной дегустации. На розовых винах огромное клеймо БЫТЬ МОЛОДЫМИ, ПИТЬ В ЖАРКИЙ ЛЕТНИЙ ДЕНЬ, ЛУЧШЕ НА ЯХТЕ ГДЕ-ТО В МОНАКО. Хорошо описал розовые вина шеф-повар французского L’Hysope Николя Дюриф: Я поклонник красного розового, не белого розового. Мы советуем легкие розовые вина гостям, которые любят воду. ДАТА: 12 ноября ВРЕМЯ: 19:30 ЛОКАЦИЯ: Lotus Bistro, Фонтанки, 14 ЦЕНА: 9500₽ (в цену входит основное блюдо+ 2 закуски на выбор) Максимальное количество человек за столом: 9 Согласовать ваше меню/подробная информация о винах в сете, оплата: @disadisappears

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Исторический момент для Италии! Спустя 73 года итальянский гонщик Кими Антонелли стал самым молодым победителем в истории гонок Formula 1, завоевав титул чемпиона мира в 20 лет. По традиции победитель праздновал победу шампанским — на данный момент титульный спонсор гонок Moët & Chandon, спустя несколько лет вернувший этот статус за космические $1 млрд сроком до 2034 года. Вот как выглядели спонсоры за всю историю Formula 1: 1950–1999: Moët & Chandon 2000–2015: G.H. Mumm 2016–2017: Chandon 2017–2019: Champagne Carbon 2020: Moët & Chandon 2021–2024: Ferrari Trento 2025 — наши дни: Moët & Chandon

Без текста

Без текста

Вот это попали в ЦА! Организаторы винных туров заспамили рассылкой Санкт-Петербургское отделение ФАС, те внимательно ознакомились с датами тура, предложенными винодельнями для посещения и… возбудили дело о нарушении закона о рекламе.

Прошло ровно 200 лет с момента, когда Николай I официально присвоил шампанскому дома Dom Ruinart статус поставщика императорского двора. Теперь, спустя века, любой житель России может спокойно приобрести императорский Ruinart в народных магазинах КБ за 9999₽. #клошарделюкс

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Видео выше — часть перформанса, который подготовили Maison Margiela и Nudake к запуску совместной коллекции в сеульском NUDAKE TEAHOUSE Внушительные инсталляции из бокалов, свет, звук, музыканты на стеклянных арфах превращают пространство чайного дома в иммерсивную среду, где привычное чаепитие становится почти художественным перформансом. В лучших традициях Maison Margiela — с вниманием к деталям, деконструкции привычного и красоте неожиданного. Повод — запуск совместной чайной коллекции, десертов и посуды. Онлайн не купить, так что те, кто будут до конца года в Сеуле — берите на заметку 📝 🪉🪉🪉

Награда дождалась своего победителя. Очередь (одно из новых развлечений сейчас), я выстоял. Скидка в 31000₽ работает и меня полностью устраивает. Подобные акции планируются в ВИНЛАБЕ, будьте в курсе.

Без текста

Интересная рассылка в канале ВИНЛАБ. Не любитель виски, но забрать 12-летний The Macallan за 1059₽ готов ехать хоть куда, даже за границы ЗСД.

Главная тема новой коллекции Maison Margiela и Gentle Monster стала тема деконструкции, которую красиво обыграл хореограф Дамьен Жале. В четвертой по счету коллекции, которая выйдет уже завтра, 64 новых моделей очков.

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста