Posts of Молодой человек, это не для вас написано

newest first

#12538Video
Views443−50%vs avg
Forwards20
Reactions12
Comments0
Views growthHide views growth

Views growth

Hours after publication

Show as table
Hours after publicationViews
0 h0
4 h251
13 h356
25 h443
  1. After 6 hours251
  2. After 24 hours443
  3. Total to date443
#12536Photo

Forwarded from хиханьки да хаханьки

No text

Open in Telegram
Views518−42%vs avg
Forwards8
Reactions13
Comments0
Views growthHide views growth

Views growth

Hours after publication

Show as table
Hours after publicationViews
0 h0
11 h452
31 h518
  1. After 24 hours518
  2. Total to date518
#12531Textedited

ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ ТРЕД Как известно, картошка — невероятная штука в смысле разнообразия рецептов. Ну, вы знаете, все эти тысячи блюд из трёх клубней: варёная, печёная, солёная по-канарски, МЭШ, хлопьями, запеканка, драники, колдуны, по-деревенски и ЖАРЕНАЯ. Так вот жареная картошка — это какой-то высший уровень, четыре звезды Мишлен из трёх возможных и блюдо, которое получается только у коренных беларусов. У меня она не получается НИКОГДА. В худшем случае выходит какое-то полупюре на сковородке, в худшем — классическая горелая снаружи и сырая внутри. Рецепты с ютуба тоже не сильно помогают, и вообще делятся на два типа. В первом случае картошку надо с логарифмической линейкой и штангенциркулем нарезать на кусочки определённой толщины и под точным до сотых градуса углом, вымочить в воде, обдать кипятком, забыть на пять лет, свозить в Минск, сказать, что любишь её, воспитать троих детей, посадить обратно и собрать вручную целое поле, потом жарить на смеси оливкового, сливочного, машинного и минерального масел на трёх разных плитах, четырёх режимах и пяти сковородках из авиационного алюминия. Во втором случае на камеру из спичечного коробка снимается ультрахардкорный быстрый видос с максимально рваным монтажом (в смысле только начало, чуть серединки и сразу финал), где на сковородке из ТЕВТОНСКИХ шлемов чернее «Вантаблэка» сноворовистый дед херачит как попало картофан выкопа прошлого века, неистово скобля дно каким-то осколком инопланетного зонда и приговаривая ОТАК ОТАК ШКРАБАЕМ И ПРЫЖАРОЧКУ ДАЁТ. В обоих случаях выходит клёво! Ну, на видео. Потому что оба типа рецептов, будучи повторнными не раз, в случае с моими кривыми руками не дают никаких результатов. Поэтому призываю сюда картолюбов. Поделитесь, как жарить эту хрень. Простую классическую картоху ПОЛУКРУЖЬЯМИ, ДОЛЬКАМИ, БРУСОЧКАМИ. С маслом, салом, луком или вообще без всего. Откройте, пожалуйста, тайну.

Open in Telegram
Views680−24%vs avg
Forwards7
Reactions27
Comments30
#12525Text

Forwarded from НеПохлебкин l История кулинарии и гастрономии

No text

Open in Telegram
Views900+1%vs avg
Forwards10
Reactions23
Comments1
#12519Textedited
Views918+3%vs avg
Forwards1
Reactions5
Comments5