☕Вчера единственный редактор этого канала (я) заленилась писать пост про Пир, ведь всё, что можно сделать завтра - можно сделать завтра😂
☕И вот, завтра наступило, рассказываю что вам попробовать на Пире, если вы там вдруг окажетесь сегодня и в следующие дни!
🤩Первым делом занимаем места в тайную комнату Submarine, иначе потом сложно дождаться очереди: там у них дегустация двух колумбий из судейского набора. Не столько зацепили лоты, сколько прикол с этаким асмр погружением в дегустацию в наушниках и с шумом волн
🤩Про цыганско-золотой кофе от Сварщицы: на стенде варили, кажется, Панаму Гейшу. Скажу честно, не очень поняла а за что 3+ тыщи. Возможно, неудачно заварили, но кофе был водянистым и довольно невзрачным по своей вкусо-ароматике. Ещё и пленочки на самом деле не золотые, а какие-то бежево-коричневые. Уверена, что в дрипах этот кофе раскроется лучше, т.к дрипы у сварщицы всегда хороши, но воронка что-то подкачала😭
Короче, коллеги, оказалось, что это не дрипы, а порции кофе по 15 гр)) у нас с вами вышел массовый эффект Манделы🙄
🤩Зато, тут же под боком можно попробовать два новых напитка от Симбиотики: ОЧЕНЬ понравились Скоби ду и новогодняя банка. Первый - комбуча с хмелем, и это прям будто и правда прикольный кисленький пивас. Второй - очень новогодний, цитрусово-коричный с приятной кислинкой
🤩Дальше по банкам: пробуем коллаб Тести и бренда Лапочка! Лимонады с добавлением кофе - малиновый, цитрусовый и яблочный. Нам, честно, понравились все. Тут же у ребят можно взять наборы микролотов из Боливии и Колумбии
🤩У Lazy barista интересные лоты с натуральным инфьюзом (если я всё правильно поняла), даже клубничный декаф! Правда мега деликатный + мой аллергик-радар не сработал на этот кофе (!). Так что это мы пьём)
🤩У Стрелки в этот раз множество интересных лотов, вкусный Китай и интересная коллаба с баром Травник из Нижнего Новрогода
🤩Ииии чуть не забыла упомянуть - на стенде KOJO есть фотобудка!
☕Доп штуки, которые очень понравились:
🤩Света из Синтонии снова выдала кайфовый авторский, попробовала мучачу - а-ля б/а глинтвейн на ягодах и травах с капелькой табаско. Во всех смыслах огонь!
🤩Мисо флэт-уайт от Коалиция кофе, было вкусно! Подобное пробовала в Самаре в моей любимой кофейне Мува, только там это раф с мисо-карамелью
В остальном, не покидало ощущение, что в этом году на Пире как-то скучно и всё одно и то же. Возможно, сказывается, что уже 6 лет подряд я ходила на Пир и на другие выставки и фестивали, отчетливо вижу тенденции, и поэтому мне этот мир уже абсолютно понятен, как говорил классик😌
Кто пойдёт сегодня? Или какие у вас впечатления, если уже сходили?
⚡️Это мы пьём!