Посты канала SimpleWine Винотеки

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

С Днем народного единства Пусть будет больше того, что нас объединяет. Ведь это так важно в нашей большой стране, где соседствуют разные культуры и традиции. Даже небольшая полоса российского виноделия удивительно разнообразна: это и суровый хребет Маркотх, и залитая солнцем Лефкадийская долина, и живописные холмы Семигорья. И каждый винодел, который трудится над лозой, сохраняет в вине отпечаток своего региона. Из этого многообразия и складывается одна большая история — история не только виноделия, но и целой страны.

Без текста

Мистер Биг или все-таки Эйдан? В большом городе есть вопросы поинтереснее: амароне, рислинг или игристое? Собираем в винотеке девичник в стиле Кэрри Брэдшоу: обсудим вино — и все, что волновало героинь «Секса в большом городе». 8 ноября | 19:30 Винотека SimpleWine на Мосфильмовской Бронируйте места на сайте.

Япония — это не только саке Сётю в Японии открывают даже чаще, чем саке. Дистиллят крепостью от 20 до 45% мешают с содовой, разбавляют горячей водой или подают в чистом виде — сценариев много. Делают это «жжёное вино» (так переводится сётю) из риса, батата и даже водорослей. Но самый многогранный сётю получается из ароматного осадка, остающегося после производства саке. С чего начать Dassai Shochu — тот же стандарт чистоты и утончённости, что и в премиальном саке, но в более крепком и глубоком воплощении дистиллята. Хорош в чистом виде (например, с сашими), но сами японцы часто добавляют сётю в коктейли. Umenishiki Ayame — более мягкий вариант с крепостью 25%. Те, кто уже попробовал этот сётю, рекомендуют подавать его к фунчозе с морепродуктами. Кстати, 1 ноября — День сётю. Дату выбрали из-за особенностей производства: свежие релизы сётю появляются ближе к ноябрю.

Кажется, с просекко все понятно еще до первого глотка: легкость, фрукты, задорные пузырьки. Но на деле оно бывает очень разным. Разбираемся, от чего зависит характер итальянского игристого и на что стоит обратить внимание при дегустации на примере нового Bruni Prosecco Selezione.

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Без текста

Что выгоднее: взять три бутылки по цене двух или получить бонусы за просекко? Отставим муки выбора — прямо сейчас в SimpleWine одновременно действуют пять специальных предложений. Подробности в наших карточках и на сайте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Вино научило нас искать особенное в деталях. С крепким алкоголем работает тот же принцип — иногда самое интересное прячется в одной конкретной бочке. Рассказали о том, как эксперты SimpleWine выбирают редкие релизы, — таких больше нигде не встретить. Подробнее об эксклюзивах Càrn Mòr — на сайте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Чем пахнет… Хагрид? А какое вино подошло бы героям «Бриджертонов» или «Уэнсдей»? Вы можете проверить сами в нашей винотеке на Мосфильмовской. Вместе со сменой фильма меняется и обстановка вокруг: на вечере в стиле «Гарри Поттера», например, под потолком развешивают свечи — совсем как в Хогвартсе. А вина подбирают, ориентируясь на характер персонажей. Как устроены такие встречи, смотрите в ролике. 📋 Ближайшие события: 7 ноября, 19:30 — Винный дневник Бриджит Джонс 14 ноября, 19:30 — Джули и Джулия: вечер по мотивам фильма 21 ноября, 19:30 — Ужин в стиле «Гарри Поттера» 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Винные маршруты SimpleWine добрались до Нижнего Новгорода. Приглашаем на прогулку по городу и предлагаем взглянуть на его историю через призму вина, торговли и театра. За 90 минут с профессиональным гидом пройдем от бывшей духовной семинарии до старых торговых рядов на Большой Покровской, увидим Чкаловскую лестницу и узнаем, как торговали вином на Руси, какие напитки привозили на ярмарку 1896 года и что подавали на приемах Николая II. Встречаемся в винотеке SimpleWine в ЖК «Гермес»: перед прогулкой выпьем по бокалу игристого, а после — вернемся на дегустацию знаковых российских вин. 📋 Вся программа займет около трех часов. Ближайшие даты: 29.10 — записаться 21.11 — записаться 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Любите коктейли, большие компании и красивые жесты? Разыгрываем сразу 10 наборов: от гранд-сета с шампанским Cristal до коллекций «Онегин», Hoppers и секретного лота. С 23 октября по 18 ноября покупайте на сумму от 10 000 рублей и регистрируйте чеки — каждый дает шанс на победу. Ознакомиться с условиями и подробнее изучить призы можно на нашем сайте. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Без текста

Без текста

«Ланнистеры всегда платят свои долги» — в эту пятницу долги придется отдавать знаниями: угадывать стили вин, соотносить их с домами и регионами Вестероса, отвечать на каверзные вопросы. До встречи на квизе по мотивам «Игры престолов» в SimpleWine. 📋 30 октября, пятница | 19:00 Винотека SimpleWine ЖК Спайрс Москва, ул. Нежинская, д. 5, корп. 2, пом. 3Н 6 490 ₽ Регистрируйтесь на мероприятие по ссылке. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Без текста

Без текста

Наш календарь работает по особой системе: мы понимаем, что наступила осень, когда в комментариях подписчиков появляется больше красного. Под стать сезону собрали сет из четырех бутылок — до 26 октября его можно приобрести с выгодой 40%. 🔴Cremant de Die Origine от Monge Granon — биодинамическое игристое из Долины Роны. Цитрусы, белая мякоть и сливочная текстура — хороший вариант для осеннего аперитива. 🔴Orange Gold от Gerard Bertrand — вино, настоянное на виноградной кожице. Плотная текстура и легкая горчинка — удачный фон для запеченной курицы. 🔴Tenuta Sallier de La Tour Syrah от Tasca d’Almerita — сицилийская сира. Пряная, плотная, с нотами табака и железа — сработается с ягненком или рагу. 🔴Finca Resalso от Emilio Moro — молодой темпранильо из Рибера-дель-Дуэро. Сочный, с мягкими танинами, — подойдет к мясу и закускам. Расскажите в комментариях, что интересного пробовали в последнее время — запасаемся идеями для следующей подборки. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Без текста

Новинки Càrn Mòr разлиты специально для наших винотек из двух уникальных бочек. Когда бутылки закончатся, других таких уже не будет. Внутренний коллекционер разрывается: хранить или открыть? Игорь Шаламов уверен, что жалеть такой виски не стоит. Ведь он создан для того, чтобы пить. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Как подчеркнуть вкус вина гастропейрингом? В новом видео Валерия Мартюк рекомендует винные пары к разным закускам: к фуа-гра и паштетам берем выдержанное игристое, к чипсам и оливкам открываем каву, к сырам средней выдержки — легкий совиньон блан. Все бутылки из ролика есть в SimpleWine. А в некоторых винотеках есть и гастрономия — вот адреса: 🔴«Озерковская» — Озерковская наб., д. 6; 🔴«Доминион» — Ломоносовский проспект, д. 25, корп. 2; 🔴«Розмарин» — ул. Херсонская, д. 43, ЖК «Розмарин». Оценивайте и делитесь своими любимыми сочетаниями в комментариях. 📲 Наш Max 📲 Наш VK

Есть планы на пятницу Сериал на двоих, коктейльная вечеринка или безалкогольное игристое прямо в офисе. Неважно, о чём вы мечтаете в пятницу, — поддержим любые планы. С 20 октября по 30 ноября в SimpleWine — целый сезон пятничных предложений: выгодные подборки, необычные мероприятия с дегустацией и подарки при покупке любимых брендов. Следите за обновлениями в нашем канале. А пока готовьтесь к ближайшей пятнице: скидка до 35% на одну бутылку и 40% на заказ от четырех позиций. 📲 Наш Max 📲 Наш VK