Посты канала Мясной Эксперт

К концу октября оптовая цена куриного мяса повысилась на 37% год к году На исходе октября оптовые цены на курицу на российском рынке выросли на 37% в годовом исчислении — до 250 рублей за килограмм, сообщает «Агроинвестор» со ссылкой на «Коммерсантъ». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21055 Мясной Эксперт в VK | MAX

В Иркутской области снят карантин по заразному узелковому дерматиту Городской информационный портал «Твой Иркутск» сообщает об отмене чрезвычайной ситуации по заразному узелковому (нодулярному) дерматиту скота, который действовал в Иркутском муниципальном округе с 3 сентября по 2 ноября. Соответствующее постановление подписал мэр города Леонид Фролов. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21054 Мясной Эксперт в VK | MAX

В структуре экспорта продукции подмосковного АПК в Китай 29% приходится на свинину В январе–октябре экспортеры Московской области отгрузили в Китай около 275 тысяч тонн продукции АПК — на 4% больше, чем за 10 месяцев 2025 года, сообщает отраслевой портал AgroXXI со ссылкой на пресс-службу регионального Минсельхозпрода. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21053 Мясной Эксперт в VK | MAX

ППЗ «Хабаровский» закупил 25 тысяч цыплят в Свердловской области На прошлой неделе в аэропорт Хабаровска из Свердловской области доставлены три партии суточных цыплят яичного кросса Хайсекс Браун, выведенных в селекционном центре, сообщает информационный портал КомсаNews со ссылкой на Telegram-канал «Новости Хабаровска и края». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21052 Мясной Эксперт в VK | MAX

Холодильные системы продовольственных магазинов ЕС подверглись хакерской атаке В понедельник, 2 ноября, менеджер по внешним коммуникациям сети супермаркетов Delhaize Сара Де Меестер (Sarah De Meester) заявила о «компьютерном инциденте», который привел к резкому повышению температуры в холодильниках 40 магазинов крупного ритейлера, расположенных в Бельгии и Люксембурга, передает ТАСС. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21051 Мясной Эксперт в VK | MAX

35-я международная выставка ПЕТЕРФУД 2026 состоится 24–26 ноября КВК «Империя А» напоминает, что с 24 по 26 ноября в петербургском Экспофоруме будет проходить 35-я международная продовольственная выставка ПЕТЕРФУД — отраслевое мероприятие, где развивается прямой диалог между производителями продуктов питания, закупщиками, дистрибьюторами и представителями сегмента HoReCa. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21050 Мясной Эксперт в VK | MAX

«Мираторг» изготовил почти 2000 тонн котлет для бургеров, треть — из мраморной говядины Пресс-центр «Мираторга» сообщает, что в январе–октябре комплекс по убою и глубокой переработке крупного рогатого скота в Брянской области выпустил почти 2 млн килограммов котлет для бургеров, где 86% приходится на охлажденную продукцию. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21049 Мясной Эксперт в VK | MAX

В Петербурге уничтожили 25,4 тонны куриной грудки из Китая Пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в пятницу, 30 октября, под контролем представителей ведомства на сожжение отправлена партия филе куриной грудки весом 25,4 тонны. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21048 Мясной Эксперт в VK | MAX

Гонконг ограничил импорт продукции птицеводства из Дании и США Центр безопасности пищевых продуктов Гонконга (CFS) с 27 октября установил временный запрет на ввоз мяса птицы, яиц и других видов продукции птицеводства из отдельных регионов Дании и США, где зарегистрированы вспышки высокопатогенного гриппа A(H5N1), сообщает аналитическое агентство EMEAT. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21047 Мясной Эксперт в VK | MAX

ВкусВилл провел служебное расследование по факту отравления ребенка курятиной В связи с появлением сообщения о случае пищевой токсикоинфекции у девятимесячного ребенка, опубликованного сегодня в Telegram-канале Baza, оператор торговой сети ВкусВилл организовал внутреннее расследование, передает ТАСС. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21046 Мясной Эксперт в VK | MAX

Саранская компания «Сывелька» уличена в фальсификации свиной тушенки Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что при проверке цеха ООО «Сывелька» в столице Мордовии столкнулись с фактами выпуска фальсификата и несоблюдения сроков выдержки консервированной продукции для подтверждения ее микробиологической безопасности. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21045 Мясной Эксперт в VK | MAX

В Ростовской области продают активы племенной агрофирмы «Андреевская» Городской информационный портал Ростова-на-Дону со ссылкой на данные из Единого реестра сведений о банкротстве (ЕФРСБ) сообщает о предстоящих торгах по продаже ценных бумаг и недвижимости ООО «Племагрофирма „Андреевская"» двумя отдельными лотами. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21044 Мясной Эксперт в VK | MAX

За неполные четыре месяца курица в Краснодарском крае подорожала на 16,2% По данным территориального органа Росстата, в период с 6 июля по 26 октября средняя потребительская цена охлажденных и замороженных куриных тушек в Краснодарском крае выросла с 260 до 302,17 рубля за килограмм (+16,2%), сообщает «Коммерсантъ». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21043 Мясной Эксперт в VK | MAX

Омская область: группа «ПРОДО» увеличила производство мяса более чем на треть Пресс-центр группа «ПРОДО» сообщает, что по итогам трех кварталов производственные подразделения агропромышленного холдинга в Омской области увеличили выпуск свинины и куриного мяса на 40% и 35% в годовом исчислении соответственно. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21042 Мясной Эксперт в VK | MAX

СТАТЬЯ: Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.) Самые популярные сообщения из новостной ленты. Опубликован стратегический разбор «Честный знак в мясопереработке: цена иллюзий и цифровой капкан 2027 года». Суд признал банкротом ООО «Пермское мясоперерабатывающее предприятие». «Общественный контроль» проверил варено-копченые колбасы сортов «Сервелат» и «Московская» на соответствие ГОСТу. Под Хабаровском начинается строительство птицефабрики закрытого типа. «Мираторг Запад» отчитался о результатах внешних проверок. Максимальное количество просмотров собрала новость об очередном стратегическом обзоре наших аналитиков. Подробнее: https://meat-expert.ru/articles/1084 Мясной Эксперт в VK | MAX

В Городищенском районе Волгоградской области снят карантин по бруцеллезу Как сообщает сетевое издание «Городские вести», в животноводческом хозяйстве, расположенном в поселке Каменский Городищенского района Волгоградской области 28 октября снят карантин по бруцеллезу, который действовал с июля. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21041 Мясной Эксперт в VK | MAX

Московская «Телтекс Системс» приобрела 70% компании «Липецкое мясо» Агентство бизнес-информации «Абирег» сообщает, об изменении в составе учредителей ООО «Липецкое мясо», зарегистрированных во вторник, 27 октября. В собственность ООО «Телтекс Системс» (ТЕЛСИ) перешло 70% компании. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21040 Мясной Эксперт в VK | MAX

Бренд «Ядрёна копоть» представляет новые сырокопчёные снеки Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает о расширении ассортимента мясных снеков под брендом «Ядрёна копоть». В октябре стартовали продажи двух новинок со вкусами «Жгучий хабанеро» и «Бургер на огне». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21039 Мясной Эксперт в VK | MAX

Прокуратура добилась выплаты ₽165 млн сотрудникам «Владимирского стандарта» Как сообщает «Правда.ру» после проверки, организованной региональной прокуратурой по обращениям граждан и публикациям в масс-медиа, ООО «Владимирский стандарт» погасило задолженность по заработной плате за июль–сентябрь в сумме 165 млн рублей перед более чем 2,2 тысячи работников мясокомбината. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21038 Мясной Эксперт в VK | MAX

Осенью в Петербурге и Ленинградской области резко подорожало мясо птицы По данным территориального органа Росстата, в сентябре средняя цена замороженных куриных тушек в розничных магазинах северной столицы составила 275,3 рубля, сообщает «Деловой Петербург». С декабря прошлого года курица подорожала на 12%, опередив по динамике другие виды мяса. Для сравнения: цена свинины за тот же период снизилась почти на 4% — до 353,6 рубля за килограмм. Говядина продавалась в среднем по 807 рублей за килограмм (+10%). Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21037 Мясной Эксперт в VK | MAX

Без текста

Без текста

Без текста

Яровая. Интервью. Записали с руководителем департамента маркетинга компании "КРИСТ" Ксенией Яровой потрясающее интервью. Поговорили ёмко и по делу. Раскрыл персону через работу, достижения, и профессиональный опыт. А по иному, мы и не снимаем! Мясной Эксперт в VK | MAX

CHUVA открыла площадку, рассчитанную на выпуск 700 тысяч тонн мяса птицы в год Пресс-центр группы компаний МЕГАМИКС завершила очередной инвестиционный проект на базе агрохолдинга CHUVA. Торжественная церемония, посвященная открытию третьей производственной площадки состоялась в четверг, 29 октября, при непосредственном участии главы Чувашской Республики Олега Николаева. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21036 Мясной Эксперт в VK | MAX

Сеть фирменных ресторанов «Мираторга» включила в меню «мокрый бургер» В последней декаде октября во флагманском ресторане «Мираторга» на Арбате состоялось Pool Party с дегустацией новинки — «мокрого бургера» с булочкой, пропитанной в авторском глейз-соусе, котлетой из мраморной говядины, тянущейся моцареллой и уникальным джем-соусом с халапеньо и лаймом. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21035 Мясной Эксперт в VK | MAX

Карантин по заразному узелковому дерматиту введен в Рязанской области В Захаровском муниципальном округа Рязанской области установлен карантин по заразному узелковому (нодулярному) дерматиту крупного рогатого скота. Соответствующее постановление регионального управления ветеринарии подписано в среду, 28 октября, сообщает газета «Рязанские ведомости». Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21034 Мясной Эксперт в VK | MAX

Сибирская птицефабрика группы «ПРОДО» получила диплом клуба Arbor Acres 400 Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что дочерняя компания агропромышленного холдинга в Омской области — АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» — во второй раз в этом году удостоена диплома клуба «Арбор Айкрес 400» от международной компании Aviagen. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21033 Мясной Эксперт в VK | MAX

Производство говядины в Свердловской области сократилось на 42% По данным территориального органа Росстата, в январе–сентябре производство мяса крупного рогатого скота сократилось на 41,8% в годовом исчислении, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на ФедералПресс. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21032 Мясной Эксперт в VK | MAX

ВкусВилл: каждого второго покупателя настораживают продукты с литерой E на упаковке РБК опубликовал результаты опроса, проведенного в сентябре оператором торговой сети ВкусВилл. Они показали то 40% отечественных покупателей регулярно изучают данные на упаковке, около трети занимаются этим время от времени, а 52% уделяют особое внимание составу колбас и других видов мясных изделий. Подробнее: https://meat-expert.ru/news/21031 Мясной Эксперт в VK | MAX