Вайн пэйринг Во всяких сложносочиненных ресторанах существует "дегустационное меню". Обычно это достаточно дорогое из десяти небольших перемен блюд меню, где можно удостовериться, что шеф хорошо готовит. Часто к этому меню предлагают опцию "винного сопровождения". То есть, к каждой подаче будет налито какое-то очень подходящее к нему вино. И таким образом ты попробуешь десять разных вин - от белого через красное к десертному. Я был в огромном количестве сложносочиненных ресторанов. И каждый раз становился жертвой своего любопытства, заказывая винное сопровождение. Кто-то же должен был рубануть правду? Да, это снова я. Так вот - еще ни один ресторан в мире, самый мишленистый из возможных, не сумел сделать винное сопровождение, которое имело бы хоть какой-то смысл. Официант приносит очередное вино и сообщает, что оно охуенно сочетается с этой куропаткой. А оно не сочетается вообще! Поэтому я для себя принял простой принцип: не выебываться и просто брать бутылку красного, которое мне нравится. И оно прекрасно сочетается со всеми блюдами - от закуски до десерта.
Open in Telegram
Вайн пэйринг
Views51,046+7%vs avg
Forwards80
Reactions616
Comments53
Views growth
Hours after publication
Show as table
| Hours after publication | Views |
|---|---|
| 0 h | 0 |
| 15 h | 28,783 |
| 24 h | 41,289 |
| 35 h | 44,274 |
| 46 h | 49,188 |
| 60 h | 51,046 |
- After 24 hours41,289
- Total to date51,046
Reactions
- ❤273
- 👍188
- 💯73
- 🤣56
- 💩10
- 🍾5
- 🔥4
- 🗿2
- 🥱2
- Paid reaction1
- 🍌1
- 🍓1
More from Артемий Лебедев
- 01Views60.5KForwards330Reactions658Comments66
- 02Views60.3KForwards92Reactions—Comments0
- 03Views58KForwards36Reactions663Comments74
- 04Views57.3KForwards52Reactions932Comments144
- 05Views57KForwards92Reactions—Comments0